قیمت
دسترسی سریع
ارتباط با استاد
امکان بازگشت وجه
دوره لاته آرت مقدماتی و پیشرفته — ۱۶ ساعت (۴ جلسه × ۴ ساعت)
مدت زمان دوره: ۱۶ ساعت (۴ جلسه × ۴ ساعت) • مناسب علاقهمندان به قهوه و باریستاهای حرفهای
لاته آرت یکی از زیباترین و خلاقانهترین بخشهای دنیای قهوه است. این هنر با ترکیب مهارت در فومدهی شیر و تکنیکهای ریختن، باعث میشود نوشیدنی شما علاوه بر طعم عالی، ظاهری چشمنواز و حرفهای داشته باشد. در این دوره، هنرجویان از سطح مقدماتی تا پیشرفته با تکنیکهای اصلی و پیشرفته لاته آرت آشنا میشوند و بهصورت عملی تمرین خواهند کرد.
هدف دوره
آموزش گامبهگام و عملی تکنیکهای لاته آرت، از اصول پایه فومدهی شیر تا طراحیهای پیشرفته روی اسپرسو، برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفهای در کافیشاپ یا فضای شخصی.
سرفصلهای دوره
- آشنایی با تاریخچه و اهمیت لاته آرت
- شناخت تجهیزات لازم برای لاته آرت
- اصول تهیه اسپرسو استاندارد
- فومدهی صحیح شیر: دما، بافت و تکنیکها
- آموزش طراحیهای مقدماتی: قلب، گل لاله، برگ
- تکنیکهای ریختن آزاد (Free Pouring)
- استفاده از قلم و ابزارهای کمکی برای طرحهای دقیق
- طراحیهای پیشرفته: ترکیب اشکال و ایجاد طرحهای چندلایه
- رفع اشکال و تمرین عملی با استاد
- استانداردهای سرو حرفهای و زیباسازی نوشیدنی
مزایا و خروجیهای دوره
پس از پایان دوره شرکتکنندگان قادر خواهند بود:
- فوم شیر استاندارد و مناسب برای لاته آرت تهیه کنند.
- طرحهای مقدماتی و پیشرفته را روی نوشیدنی اجرا کنند.
- از ابزارهای حرفهای برای طراحی دقیق استفاده کنند.
- نوشیدنیهایی با کیفیت بالا و ظاهری جذاب سرو نمایند.
مخاطبان دوره
این دوره برای علاقهمندان به هنر قهوه، باریستاهای تازهکار، باریستاهای حرفهای که میخواهند سطح کار خود را ارتقا دهند، و صاحبان کافیشاپ که به دنبال افزایش کیفیت سرو هستند مناسب است.
جزئیات فنی و ساختار دوره
- مدت زمان
- ۱۶ ساعت (۴ جلسه × ۴ ساعت)
- روش آموزش
- کاملاً عملی همراه با تمرین مداوم و رفع اشکال
- پیشنیاز
- آشنایی مقدماتی با تهیه اسپرسو و کار با دستگاه قهوه
- پایان دوره
- اعطای مدرک معتبر لاته آرت مقدماتی و پیشرفته
چرا در این دوره شرکت کنید؟
لاته آرت یک مهارت هنری است که علاوه بر افزایش جذابیت بصری نوشیدنی، ارزش کاری باریستا را نیز ارتقا میدهد. این هنر باعث جلب توجه مشتریان، ایجاد تجربهای لذتبخش و متمایز در کافیشاپ شما میشود.
خلاصه سریع
زمان: ۱۶ ساعت • جلسات: ۴ جلسه ۴ ساعته
آنچه دریافت میکنید:
- تمرین عملی مداوم با دستگاه اسپرسو و شیرزن حرفهای
- راهنمای کامل طراحیهای مقدماتی تا پیشرفته
- مدرک پایان دوره معتبر
هزینه و ثبتنام
برای اطلاع از هزینه و زمانبندی دوره لطفاً فرم ثبتنام را تکمیل کنید یا با ما تماس بگیرید.
نظرات
متوسط امتیازات
جزئیات امتیازات
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.